Les Belles Viandes et Gibiers

28.00 €
Feuilleté de Caille et fraîche Salade de Papaye
28.00 €
La Palette de Lapin aux Béatilles
33.00 €
Filet de Bœuf, garniture de Saison
33.00 €
Cœur de Ris de Veau et Risotto aux Asperges et Truffes
34.00 €
Chevreuil de nos Forêts

Tous nos Gibiers ont la même garniture Traditionnelle Régionale,
Potiron rôti aux épices, choux- rouge aux pommes, knepfles maison,
Julie Douce et champignons des sous bois.

Des arrivages de Gibiers peuvent vous êtres proposés
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