Au soldat de l'an 2 Logo relais et châteaux

Le célèbre Foie Gras du Soldat de l'An 2


Expédition possible 24h/24h toute l’année

  • Compter 50 à 60gr par personne :
  • - 180gr pour 3/4 personnes
  • - 300gr pour 5/6 personnes
  • - 500gr pour environs 10 personnes


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Les Belles Viandes et Gibiers

26.00 €
Coucou de Rennes en Tenue de Soirée, Croustillant de Polenta aux épices, Mousseline Patate Douce, Navet Glacé et Morilles au Vin Jaune
27.00 €
Rosette de Veau en écrin d’herbe, Gambas Aubergine Masala, Fenouil Glacé et Palet de Noirmoutier
28.00 €
Pigeon de Pornic Maison Cassard cuit sur Coffre, Sauce Diable, Celerisotto, Compoté d’Orange
30.00 €
Boeuf de Salers, Foie Gras de canard Fumé au bois de Hêtre, Croustillant de Riz dans son Jardin

Tous nos Gibiers ont la même garniture Traditionnelle Régionale,
Potiron rôti aux épices, choux- rouge aux pommes, knepfles maison,
Julie Douce et champignons des sous bois.

Des arrivages de Gibiers peuvent vous êtres proposés
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