En Guise d’Entrée

28.00 €
Notre Célèbre Foie Gras, Rhubarbe douce et acidulée

17.00 €
Œuf de Ferme Mollet, Salsifis Croustillantes & Asperge

25.00 €
Cuisses de Grenouilles en Tempura d’Herbes, Légumes verts et Ecume d’ail

27.00 €

Raviole de Langoustine et ses Légumes de bouillon Thaï

25.00 €

Saumon Fumé d’Ecosse au Caviar Rose préparé et Fumé Maison

Allergènes : Céréales contenant du gluten et les produits à base de ces céréales. Œufs et produits à base d’œufs. Arachides et produits à base d’arachides. Lait et produit à base de lait. Fruits à coque. Gluten.

Fermeture exceptionnelle


Le Soldat de l'An 2 est fermé à compter du Dimanche 7 Juillet 2019.

Pour une raison technique, manque de collaborateurs en cuisine, notre restaurant sera fermé jusqu'à nouvelle date.

L'hôtel reste ouvert et le petit déjeuner servi.


Le célèbre foie gras du soldat de l'an 2


Expédition possible 24h/24h toute l’année

  • Compter 50 à 60gr par personne :
  • - 180gr pour 3/4 personnes
  • - 300gr pour 5/6 personnes
  • - 500gr pour environs 10 personnes


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